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天蠍座 ~神祕 致命的吸引力2、蛋黄糊蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。香草海绵蛋糕　　

披萨开店资金
以普通的市级城市来说,学好披萨技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做披萨摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做披萨摊这种形式的话,一半披萨开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做披萨店的.直接开披萨店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开披萨店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

自制奶油： 材料：食用油一公斤 奶粉/鲜牛奶二公斤 做法： 兑在一起 搅拌 制奶油膏： 将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。 鲜奶油，慢慢的加入玉米糖粉水一起打发至完成阶段。

7.然后再将6倒入剩下2/3的蛋白中，充分搅拌成蛋糕面糊；

二、你不防去铜川西点专业学校看看，是个老牌学校了经过十几年的办学以来造就了近十万高级专业技术人才，在上海职业技能培训行业享有盛誉，培训量、教学质量、师资队伍、管理团队、市场化运作都将保证着铜川提供更为优质化的培训成果。我有个亲戚是那学的，现在自己开了店，我建议你可以去咨询或考察下。1、CHEESE从冰箱拿出晾一会；

主料：低筋面粉35克辅料：奶酪110克，牛奶90克，鸡蛋130克调料：白砂糖35克，黄油适量，白醋适量做法：1、先将准备好的奶油奶酪放到室温下进行软化，然后切小块。2、往软化后的奶油奶酪里面加入一半的牛奶，一边放在热水里面隔水加热，要一边肥映想安进行搅拌至顺滑无颗粒，留在热水盆中备用。3、将35克低粉倒圆映乎太英又川历入剩余的牛奶里面搅拌均匀备用。4、将牛奶低粉混合浆倒入奶酪糊中搅拌直到顺滑没有颗粒感，就可以从热水中拿起来晾到微温。5、加入蛋黄搅拌直到变成顺滑的奶酪糊备用。6、用一个小碗，取蛋白放入袁红都到房候她原今收，用打蛋器打至粗泡呼异，加入白砂糖打到中性发泡（出现小弯勾状）。7、将1/3蛋白加入奶酪糊中打发。8、再倒回蛋白中切拌均匀。9、提前在室温下软化的黄油，取一小块涂抹模具内壁，薄薄一层即可，方便烘焙后脱模。10、将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中，轻轻抖动几下，可以去掉气泡。11、烤箱提前预热150度，在烤盘中加入1厘米高的冷水，放入蛋糕模具，烤50-60分钟即可（中途加冷水2次）。12、烤完后立马脱模，少凉后进行冷藏，然后再吃，味道更好哦！

7、泡打粉5克。工艺流程 选料→称重→混合配料→灭菌→均质→冷却→凝冻→包装→速冻。

选择一所好的学校要看一下几个方面：（1）学校的资质是否是很牛（2）教学设备、师资力量是不是很好（3）老师是否很有经验，是否有名师（4）教学内容是以实操还是理论为主（5）以后就业在什么地方

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